多功能固液两用蒸酒设备出售 300斤蒸酒设备厂价供应 融达

在白酒酿造上为了让速度更快，效率较高，通常会选用蒸酒设备进行工作，但是市场上的蒸酒设备厂家较多，且分布地域不一样，如何进行快速的选择呢？通常我们会说选择质量好的酿酒设备，酿酒设备的信息是如何得出的，好的酿酒设备对于酿酒工作来说有什么作用呢？

好的蒸酒设备造就了酒的优势度，同样也会带给我们更大的发展市场。酿酒其实并不是一件很难的事情，相对来说酿酒在整个技术上只要掌握好的话每一个人都可能成为一个***性酿造师，从近些年的发展来看，酒厂发展市场有而且在社会上的价值也是会越来越大。因此在选购酿酒设备时还是要选择质量好的，如：材质、价格、服务等方面进行比较。

当然很多人说在购买酿酒设备时如果能去厂家实地考察下是较好的，再加上一些老客户的售后口碑也能给用户一些好的建议。如需了解更多信息请继续关注我们吧。

我厂是生产酿酒设备的***厂家，设备***、技术力量***，产品规格型号齐全，质量，能满足各类型白酒企业的需求

     目前，机械化生产技术在国内各行各业已得到广泛应用，这对中国传统白酒酿造技术提出了新的挑战；国外蒸馏酒在工艺上的特点决定其更易于采用机械化方式生产，这对中国白酒的国际市场份额造成了严重威胁。因此，中国白酒在保持传统生产工序特点的基础上，正确掌握和运用现代化手段，不断改进操作，使机械化酿酒设备更好地服务于工艺，大的限度地发挥机械化效能。

广大客户,你们好,众所周知,发酵期间重要的几个影响因素包括温度,PH值(酸碱度),湿度等。今天我们来和大家聊一下酿酒期间的发酵温度的控制。

发酵的温度之所以特别重要,是因为温度会直接影响到酿酒酵母的活性,同样重量同样品质的粮食,发酵温度没有控制好,出酒率和出酒品质都会有所下降。虽然,融达牌酿酒酒曲属于温度适应范围广的酒曲,可以在炎热的夏天发酵,也可以在冬季表现出很好的发酵活性;但是保持1佳的温度范围之内,可以让酒曲发挥好的效果。

蒸酒设备设备的主要材料是加厚型的不锈钢，我们生产的中型白酒酿酒设备比传统的酿酒设备要好的多。传统的酿酒装置一般有四个非常大的缺点：①它的密封性比较差，在蒸馏的过程中酒的损失比较大，所以降低了出酒率；②蒸馏时间比较长，消耗了大量的燃料；③设备比较差，导致酿得的酒不够纯；④容易糊锅严重的影响了酒的质量。而我们的中型白酒酿酒设备却完全的克服了这些缺点。

蒸酒设备厂家教您用玉米酿酒

粮食酿酒在我国已经有几千年的历史了，随着酿酒技术的不断发展，很多蒸酒设备随之应用开来，这就使得在制酒工艺上会有所不同。很多人在选购酿酒设备以后，还在为不会使用而发愁，酿酒设备厂家就教您用玉米酿酒，希望可以帮助更多人掌握这一技术。

大型蒸酒设备的应用

玉米酿酒的方法如下：

1、泡粮食

用温水把玉米浸泡一天左右，泡到干玉米粒表皮鼓起，用手轻捏玉米粒感觉有弹性为止。这时把泡玉米的水撤出，防止玉米因为浸泡时间过长而变质。

2、煮玉米

将设备中的水烧制45度左右温热时，下入事先浸泡好的玉米，把水烧开煮至玉米粒裂开开花，这时撤走火，让玉米在设备中焖一段时间，以便玉米全部熟透。完全开花。

3、加酒曲

蒸酒设备厂家工作人员介绍，酿制熟料100斤粮食，放6两的酒曲就好。一定要注意下曲温度，一般下曲温度要控制在33度左右。

4、发酵

发酵的时间和气温有密切的关系，现在气温在慢慢回升，一般的情况下8-12天左右就可以开始烤酒了。

5、蒸酒

蒸酒也叫烤酒或者烧酒，就是把发酵好的酒醅装入蒸酒设备蒸馏白酒的过程。在这个过程中要控制好火候，这样出酒才均匀，尾酒也会很少。

以上就是用玉米酿酒的过程了，虽然说过程看似很简单，但这时要掌握很多东西，否则制造出的酒液口感就会出现问题。