传统工艺做酒设备出售 高粱做酒设备厂价供应 融达

在我们中国，酒文化博大精深，而且随着生活水平的不断提高和科技水平的提高，酒类产品在我国有着非常大的市场，白酒、啤酒、菠萝啤等，很多的品种，这些品种在人们的生活中形成了我们丰富的餐桌文化。那么想要喝酒，做酒设备***。而且酿酒设备的设备也在不断的更新换代。

做酒设备的型材好与不好，直接影响酒的品质，不同的酒，酿酒设备是不一样的，先从材质开始，难于普及。304食品级不锈钢为较佳的酿酒设备材质，耐腐蚀性强，使用寿命长，易于搬运，节省燃料，出酒快出酒率高。对身体无伤害。所以较好选择304食品级不锈钢的酿酒设备。然后选择装酒用到的酒坛子，较好是陶质的，一般装300斤的比较合适。

酿酒设备在平时的使用中，也需要维护保养。

这项针对酿酒设备制造商的调查发现，大多数喜欢酿酒的朋友常提出的问题是：生酒和熟料有什么区别？为了找出两者之间的区别，我们需要了解生料和熟料的概念是什么。下面详细分析一下两者之间的差异：

熟料酿造技术：熟料酿造又称传统酿造技术。一般情况下，原料被煮熟冷却，混合物被密封发酵。烹饪过程是***的一部分。例如，当用玉米酿造时，必须先将玉米感1染，然后在锅里煮，然后煮到玉米开花，然后摊开，风干，然后加入传统的koji，发酵，后蒸馏。

熟料制酒的优点是其口感优于原酒，这也是熟料酿造两道工艺的补充。

原料酿造工艺：原料酿造比熟料酿造相对简单。只需将原料粉碎，直接加水，加料搅拌，均匀密封发酵蒸馏即可。发酵完成后，用快速高产的酿造设备蒸馏，可得到纯净的白酒和高蛋白糖化饲料。

原料酿造具有工艺简单、生产周期短、劳动强度低、产量高、品质好、蛋白质营养高、效益高等优点。非常适合小型家庭酿酒和大型酿酒。

原料酿造的缺点也有一点。如发酵不***，发酵周期长，生产的葡萄酒口感差，口感重。

做酒设备电热棒在使用过程中表面会凝结一层水垢，影响加热效果。一旦电热棒损坏需要更换，对于没有修理经验的普通客户来说又是一大难题。因为更换电热棒需要同时注意密封和绝缘，普通客户要更换实在有点勉为其难。如果做酒设备本身设计时存在不合理，客户更换起电热棒来就更加困难。简单分析完电加热酿酒设备，我们再来看火加热酿酒设备。使用火来加热酿酒设备，不存在改装电路等担心，直接安装好就可以烧火使用。

后，使用火来加热锅炉的白酒酿酒设备有一个优点就是燃料的通用性，因为是经过改进的自吸式带灶锅炉，不管是煤、柴、炭、还是废布料、废纸或别的什么可以燃烧的废料，通通都可以用作燃料来烧，这样就极大地方便了做酒设备客户对于燃料的选择。靠山的客户可以选择烧柴，平原地区客户可以选择烧煤或炭，有其它可利用废料资源的客户可以烧其它废料，这样就大大地降低了燃料成本。要知道，长期做酒的话，燃料成本是占了做酒的成本很大一块的，如果能降低成本，对于做酒来说节省的成本就是我们的纯利润。