小型造酒设备 液态造酒设备 融达

很多人喜欢喝酒，其实酒也是有不同的分类的，单就啤酒而言，就有很多的口味，比如水果味道的，农作物口味的，不同的口味的浓度不一样，口味不一样，很多的情况也是不一样的。很多人喜欢的口味也是千差万别，那么酿酒设备在生产的时候，我们知道，不同的造酒设备生产出来的酒也是不同的。

造酒设备仍然占据市场大部分份额，铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝导热性能好，因此铝制白酒酿酒设备的热效率很高，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被消费者认可。且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

白酒设备属于机械设备之一，在使用过程中应遵守使用规则，以确保白酒安全、有效、健康的酿造。那么，在使用白酒造酒设备之后，我们应该注意哪些重要事项呢?

1、新设备在安装前必须***消毒。

设备回购后，在安装前必须用清水***清洗和消毒，以确保酿造过程的基本安全。

2、造酒设备使用前蒸汽灭菌。

在安装前消毒还远远不够，我们需要在使用设备前消毒，这次用蒸汽消毒，具体方法是：将水加到锅炉的高水位，起火。锅炉、筒体和冷却器通过蒸汽管道连接。经过约半小时的沸水，火熄灭，蒸汽消毒完成。

3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于低水位线，如果发现水位快要接近低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

小型造酒设备对于现代化的酿酒工作来说，能够起到非常重要的作用，它是将传统的酿造工艺融入到设备中，通过同等的工艺手段，从而来实现啤酒、白酒等酒类的酿造，同时提升效率，降低成本投入的，但是，它也有着一个很严重的缺点，是在使用过程中，容易发生漏水现象。当小型酿酒设备出现漏水现象后，应该怎么解决呢？不锈钢甑锅厂家下面为您具体讲述。

如果小型造酒设备位置温度低于-13.2摄氏度，则不能用锡焊进行修复，锡在那种低温下会发生在金属晶格中转变成粉末状的灰色锡，使焊点渗漏。气温上升，还是会产生漏水现象的。

若小型造酒设备很薄的话只能用防水胶修补，较厚的话可以钻孔，用不锈钢螺丝堵。清洗裂纹处油污，用砂布打磨氧化膜，再用螺丝刀或断锯条刮除干净，用喷灯将铝件加热至300℃-400℃(注意温度不能太高)，将焊条在裂纹处涂擦，当焊条熔化时，用螺丝刀将熔化的焊条合金在裂纹处摩擦，然后再逐步加厚焊层。

在进行修复之前，有很多细节都是需要注意的，如果了解到小型酿酒设备自身的特点，同时掌握到这些细节之后，那么小型酿酒设备漏水问题也能够及时的解决。

而且小型造酒设备在使用过程中，也需要不定时的做好检查工作，避免影响酿造工艺和酒的品质小型酿酒设备的甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性，使用寿命也比较长，在不改变任何工艺过程的前提下，免除了一些繁琐的人工操作，所以使用起来简单并且省工省时省力。