蒸汽酿酒设备-曲阜融达(在线咨询)-汉中酿酒设备

面对市场上琳琅满目的酿酒设备，是不是眼花缭乱，那么如何选择白酒酿酒设备?根据白酒的销售量和需要量来决定大小，设备材质来决定酿酒设备好不好。下面介绍白酒酿酒设备选择技巧，让你放放心心酿造美酒!

选择方法：

1、酿酒设备型材好与不好，直接影响酒的品质，正如我们炒菜一个道理，要做好一锅菜，酱香型白酒酿酒设备，不仅要在每一个环节中，放好合适的调料，更要掌握好火候，每一个环节都影响菜品。不同的酒，酿酒设备是不一样的。先从材质开始，锡质酿酒设备由于价格昂贵，难于普及。不锈钢导热性差，出酒率低，耗费燃料。铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运，节省燃料，出酒快，对身体无伤害。所以选择铝质酿酒设备。然后选陶缸，主要的是选不要漏的，一般装300斤的比较合适。如果是挖坑做白酒，还是要注意防水。

2、根据自己的销售量或酿酒养猪的量来定酿酒设备的大小，一般养10-20头的猪需要100-200的型的酿酒设备，100-200型就是一次投料100-200斤粮食，电加热酿酒设备，每天可以酿酒2次。不管你选择多大的设备主要还是根据白酒的销售量和需要量。

注意

选购的酿酒设备必须是经过认证的。千万不要买到早已淘汰的多功能组合酿酒设备，完全不符合规格。为避免遭到蒙骗建议看看该实物酿酒设备，选择有实力设备厂家。

不锈钢储酒罐是用来储存酒类的罐子，可以长期的使用，因此在储酒罐的内壁是很容易出现一些氧化物的，少量的氧化物是不会影响酒水的质量的，但是一旦形成水锈这类的物质就要进行***的清理了。在这里泸州智通有一种简单的方法分享给大家。

我们可以将白醋倒入进酿酒设备不锈钢储酒罐内少许，之后在将其在罐内摇匀，然后我们通过加热来进行清理。因为醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的盐物质。只需加热片刻，你就可以看看壁内的物质是不是已经没了。如果还有就再放入少许，再次加热片刻。但是，当我们弄完这些事情之后，我们一定要酿酒设备管内进行清洁，否则其中会有些许醋酸味，影响之后我们产品的加工。

不锈钢储酒罐的特点：

1.不锈钢罐有较强的耐腐性，它不受外界空气及水中余氯腐蚀。每个球罐出厂前均经受的压力测试和检验，蒸汽酿酒设备，在常压下使用寿命可达100年以上。

2.不锈钢罐密封性好；密封式设计******了空气飘尘中有害物质和蚊虫罐内，确保水质不受外界污染和滋生红虫。

3.酿酒设备科学的水流设计使罐底的沉淀物不因水流而翻起，保证生活用水和消防用水自然分层，经罐体出来的生活用水的混浊度降低48.5%；但水压却明显的增加。有利于提高生活用水和消防用水设施的性能。

酿酒设备操作中有哪些技术可以降低能耗？

节能减排，不仅能保护环境，对酿酒设备的使用也有很好的养护作用。不管是酿酒新手还是酿酒高手，掌握一些设备节能降耗技术都是十分必要的。那设备在操作中有哪些技术可以降低能耗呢？

酿酒设备的降低能耗方法：

①柴油必须沉淀，一般沉淀8小时以上方可使用。注意定时保养空气滤清器，尤其是在田间尘土多、作业环境恶劣的条件下，机车保养周期应缩短，使空气滤清器始终保持清洁与畅通。空气滤清器的保养周期一般为100小时。

②检查喷油器和高压油泵工作状态，喷油嘴滴漏或雾化不良，供油提前、过早或过迟也会使柴油得不到充分燃烧而冒烟，汉中酿酒设备，增加油耗。而且柴油机要经常检修。柴油机使用一定时间后，因缸活塞组和气门磨损气缸压力下降，会造成燃烧不完全，马力不足，油耗上升。

③酿酒的过程中，挡位选择宜高不宜低，只要柴油机转速达到适宜转数，就要及时挂入高挡，并且在行驶中尽量保持高挡位低转速行驶，这样有利于节油。

如果酿酒设备在工作中突然遇到重负荷时，常冒出一股黑烟。发动机排黑烟时，表明柴油不完全燃烧。当排废气为白色时，表明有冷却水进入，气缺或低温启动时部分燃油没有燃烧。应根据不同情况，查明原因，及时维修。

以上便是对酿酒设备操作中有哪些技术可以降低能耗的简单介绍.